Presentación

El Departamento de Bioquímica nace en 1976 en Zaragoza dentro de la Facultad de Ciencias de la mano del Profesor Grande Covián, un famoso fisiólogo recién venido entonces de la Universidad de Minnesota, que fue nombrado Catedrático Extraordinario de la Universidad de Zaragoza en la Facultad de Ciencias. Con anterioridad se impartía docencia de esa asignatura en la Facultad de Veterinaria así como en la de Medicina, ambas adscritas a las cátedras de Ciencias Fisiológicas.

En los años 1982-3 se incorporan dos nuevos catedráticos a las Facultades de Veterinaria y Ciencias. Durante esos años entra en vigor la Ley de Reforma Universitaria, que regula el funcionamiento de los departamentos universitarios y se constituye el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular agrupando a los profesores del área de ambas facultades así como a otros profesores adscritos a escuelas universitarias afines. Han pasado más de 25 años de funcionamiento con esa estructura y, de los 9 profesores impartiendo 3 asignaturas en 2 licenciaturas se ha pasado la veintena de profesores permanentes y la decena de contratados, impartiendo 22 asignaturas en la Licenciatura Bioquímica, 1 en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 4 en la Licenciatura de Veterinaria, 2 en la Licenciatura de Químicas, 1 en la Licenciatura de Medicina, 1 en la Licenciatura de Odontología, 3 en la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética y 1 en Ingeniería Química en 5 centros diferentes: Ciencias, Veterinaria, Medicina, Centro Politécnico Superior todos ellos en Zaragoza y Ciencias de la Salud y del Deporte de Huesca. En la actualidad, se está procediendo a la reforma de muchos de estos estudios dentro del nuevo Espacio de Educación Europeo. Esto incluye el ya implantando Programa Oficial de Posgrado en Bioquímica y Biología Molecular, que incluye el Master en Biología Molecular y Celular y un Doctorado con Mención de Calidad. Simultáneamente se participa en la impartición de algunas asignaturas en los Masteres de Física y Tecnologías Físicas, Química Sostenible (ambos en la Facultad de Ciencias) y Ciencias Agrarias y del Medio Natural (Escuela Politecnica Superior-Huesca). Además, se imparte un Programa de Doctorado Interuniversitario de Estructura y Función de Proteínas, también acreditado con la Mención de Calidad otorgada por el Ministerio de Educación. Por otra parte, el hecho más relevante que ha tenido lugar en este período, desde el punto de vista docente, ha sido la implantación de la Licenciatura de Bioquímica cuya docencia recae, mayoritariamente sobre el profesorado del Departamento. Cabe decir que dicha licenciatura, que se lleva impartiendo desde 1997 atrae a un número cada vez más importante de alumnos dentro de la Facultad de Ciencias siendo la segunda en número de alumnos dentro de la Facultad.

El mencionado crecimiento en capacidad y ocupación docente se ha producido apoyado en grupos de investigación muy consolidados y con una visibilidad muy notable dentro del ámbito nacional y también internacional. Recorriendo las páginas correspondientes a las líneas de investigación del Departamento se puede constatar este hecho. Pero la singularidad del Departamento, en lo que se refiere a su nivel de investigación viene reflejado en el hecho de que dentro del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular existen 4 grupos considerados de Excelencia por la Diputación General de Aragón en el año 2008, algo que resulta claramente notable, especialmente en un área tan competitiva como son la Bioquímica y la Biología Molecular y Celular. A lo largo de los ya largos años de vida del Departamento se han organizado eventos científicos y académicos de varios tipos. Entre los más relevantes se pueden citar los dos congresos de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular, que tuvieron lugar en 1986 y en 2005. El primero de ellos se celebró en el momento en el que el Departamento acababa de constituirse y sirvió para que la Universidad de Zaragoza se hiciera visible dentro del panorama bioquímico español, tanto desde el punto de vista de la investigación como de la enseñanza. Al cabo de 19 años el XXVIII Congreso ha puesto de manifiesto la madurez de sus grupos, así como su extraordinaria salud y vitalidad.

Desde el Departamento se han organizado multitud de cursos, congresos, workshops, simposios, etc, que han servido para dar a conocer la Ciencia que hace el Departamento y también crear un ambiente científico en el entorno que ha contribuido a la formación de los jóvenes integrantes de los diferentes grupos. Muestra de ello son las empresas que se han creado alrededor del Departamento como empresas Spin Off, Zeu-Inmunotec y Certest Biotec, y la participación de distintos miembros del departamento en las actividades de distintos Institutos de Investigación, que incluyen el Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (IACS), el Instituto de Nanociencia de Aragón (INA) y el Instituto de Biocomputación y Física de los Sistemas Complejos (BIFI).